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標題: 老品牌酒店集團“小鲜肉”频现 [打印本頁]

作者: admin 時間: 2021-2-18 19:50
標題: 老品牌酒店集團“小鲜肉”频现
旅店再也不是住客留宿睡觉的处所，旅店及度假村更是休闲、度假目标地。图為以“老广州、新時尚”為主题的岭南5号旅店。

今旅新加坡O rchardgatew ay旅店的景觀房。

巴厘努沙杜瓦康得思旅店外觀。

近期来，诸多知名的旅店品牌團體纷繁推出全新子品牌，被業界戏称為“小鲜肉”，这类小鲜肉频现、扎堆的征象到底缘起若何？大師几近异口同声：為了合适年青住客的新颖爱好，不论是商務或是遊览参觀抑或是休闲度假，老旅店團體也必要有“生猛”的“后生”，以逢迎“新一代”寻求自力、私密、个性、社交、分享型的住客需求。

[市场]

全世界知名旅店品牌纷繁推陈出新

跟着咱们遊览履历之丰硕，對旅店的请求更高。之前只请求留宿落脚的处所清洁、恬静便已足够，但當咱们從款待所、宾馆、經濟连锁旅店到四星、五星台北當舖,、豪华等，一级一级跳跃以后，旅店也在進级换代中與住客们一块儿發展。

近期，浩繁全世界知名旅店品牌纷繁進入推陈出新的阶段，小鲜肉频现的布景根基趋于三个标的目的：一是對旧旅店物業的革新，顺带重塑品牌，如香格里拉将原“盛贸”改成很有拟人味道的“今旅”品牌；二是推新“精选”类的品牌，在原有奢华旅店格调的根本上，不夸大“豪华”，而落墨于止咳藥,“精选”，这种物業大都是选址精巧，或是有汗青、有故事的老旅店，将旅途作為“精巧之选”，讓旅店新品牌知足住客休闲度假的糊口方法；三是中端品牌的延长，或是經濟连锁旅店品牌的進级换代，或是高端星级旅店向中端市场的浸透，以培养年青住客一族的入住习气。

[新颖]

新品牌甚麼样？住客说了算

從今朝已公布或营运中的新旅店品牌总體环境来看，其有必定纪律性：旅店里有甚麼，一切听住客的。在确立身牌定位以前，旅店方均經由过程凝听住客的定見，特别是新一代搭客的特别需求，并以此做出應答而肯定品牌定位及旅店辦事细节。

Hotel Jen(今旅)首席运营官LotharN essm ann流露：“Jen品牌一方面是要知足现有客户不竭变革的留宿需求，另外一方面也是為了逢迎思惟加倍自力、具有千禧一代思惟模式的搭客；Jen品牌模胡了商務和休闲的鸿沟，将為搭客供给更大的機動性。”

旅店的品牌扶植正進入“周全加快”的阶段，铂涛旅店團體联席董事长兼首席品牌建构師郑南雁便曾公然暗示，“铂涛不竭發掘會員平台上细分人群的多元化需求，經由过程打造品牌‘加快器’，以多年堆集的資本上风，开创旅店體验為主的品牌建立平台，吸引富有消费者洞察力的创業團队和职業司理人参加，以跨界立异多元化品牌来更好地知足會員需求，在會員平台和品牌建立平台之間打造价值闭环。”

旅店新品牌最佳选址在哪里？

分歧品牌定位的旅店天然要选择分歧的处所，大都集中在商務發财區域、边远但风光绝佳的村落，另有就是有故事的老物業；或是商贸来往十分活泼、對留宿需求很是兴旺的區域，如香港旺角或巴厘岛之类。朗廷旅店團體首席履行长沃尔民師长教師在先容全新旅店品牌時便暗示：“咱们参考朗廷旅店及度假旅店的樂成履历，發明有必要打造一系各國际级的高档旅店及度假旅店，在全世界各地的优胜地段，在為来宾带来便捷高效的个性化辦事、先辈的现代科技及不凡的留宿體验。”该卖力人还暗示，“今朝成长高档旅店能享有經濟本钱效益，是以恰是進军北美洲和中國等高密度市场的最好機會；特别如今中國的中產阶级生齿一日千里，國表里遊览加倍旺盛，消费程度也更高。康得思品牌正好與團體现有品牌组合相辅相成，讓咱们能掌控機遇在将来数年于新市场谋划多間旅店。”

新品牌要解决住客甚麼问题？

既然是新品牌，意思即脱胎于傳承优异并發扬新颖的脉動，那末新品牌旅店必需要解决甚麼底子问题？

台北國宾大饭馆总司理李昌霖在谈及新品牌“意舍”的跨界思惟時暗示，“當今千禧世代的搭客正在寻觅一种简略、有趣又轻松舒服的度假方法，同時还能與本地迷人的街區發生真实的保持。”因而，新旅店便要同時解决“是谁？與谁同在？與谁同往？”等问题；讓住客天然發生好奇與好感，愿意與旅店同往，摸索一段周边的“情缘”。

從多个全新的旅店品牌来看，存眷年轻一代住客的社交需求、辦事需求和个性化需求，成為旅店最大的動身点。旅店再也不是住客留宿睡觉的处所，旅店及度假村更是休闲、度假目标地，哪怕是商務旅店，均一样承當着要為住客们营建“糊口在别处”的出色。

[个案]

岭南5号旅店

母體：岭南團體

家谱：花圃旅店、东方宾馆、岭南东方旅店、岭南佳园度假旅店、岭南佳园连锁旅店、广州大厦、流花宾馆、广州宾馆、爱群大旅店等

近日，岭南團體旗下的岭南國际旅店辦理公司正式對外流露，首家高端精品设计旅店——— 岭南5号旅店，行将于5月份表态广州。岭南酒管公司今朝运营辦理着包含花圃旅店在内的60多家LN系列品牌旅店，旗下成員旅店資產范围达130亿元。

新品牌特性：

本年号称為岭南團體的“鼎新元年”，作為开山力作的是“花圃5号旅店”。提及岭南5号，要從岭南提及。广州，素有“五羊城”的别称，广州有“五层楼”镇海楼、五仙觀等岭南汗青修建典型。若是要说到中國傳统文化层面上，那“五行”金木水火土则與栖身、糊口一样痛痒相关。是以，“岭南5号”的品牌灵感来历于此，是一种對岭南文化的推重和傳承。從家谱排序上来看，这是岭南國际旅店辦理公司的第5个品牌，即继岭南花圃旅店、岭南东方旅店、岭南佳园度假旅店、岭南佳园连锁旅店以后的第5个旅店品牌，将以“老广州、新時尚”為主题。

高端、精品、设计旅店，这三个元素的综合體，在各处星级旅店的广东市场上却属于“珍稀”品种。本年，岭南團體将有新產物弥补这項空缺。

作為高端设计旅店，这座临水而立的旅店，艺术感实足，旅店大堂吊挂的是黄埔古港手绘油画，另有“5号茶居”墙上的每帧老照片，都讲述着五羊城曩昔光辉的故事。作為精品设计旅店，5号旅店精巧而典雅，唯一30多間客房及套房，以“花殿、居舍、商汇、兰庭、水舞”5种气概显现客房艺术。客房内将设有古色古香的榆木家具，配备个性化的枕头菜单。客房中还配有智能化平板電脑，讓入住的客人可便捷获得辦事和資訊，知足從挪動Chcek-in，旅店先容、客房、餐饮、礼宾车預约到枕头菜单、遊览和體验等資訊信息。

最特此外是“五号茶居”，打造的是“岭南私厨家宴”的觀点，白金五星“花圃旅店”级此外大厨将為住客打造家宴私厨之出品，届時，将有“云山生煎鸡”、“水煎西江小桂鱼”或现磨银杏马蹄露等，理念是上好的食材、應季的食材，如黑松露、如樂昌的马蹄等，最老广的粤式好菜。

最是待客之道的将在“五号书房”，其实是星级旅店中“行政走廊”的功效，届時将能看到广府的磁器、艺术摆件和家具，在此，可享用一份私家定制的早饭，或是下战书茶時候，来一道岭南隧道的茶点；或是亲友在此品酒浏览。最有韵味的是江景露天酒吧——— 露台上的“五号酒吧”，灯影璀璨将是佐酒最好朋友，届時“羊城八景”之云山叠翠、珠水夜韵、越秀新晖等等特调，刹時便成為来宾们手上持有的鸡尾酒。

举荐：岭南5号旅店，位于广州市越秀區沿江中路277号。现实上，这本来是属于岭南團體旗下的物業，本来也是一座老式旅店。比年来歇業后，全新革新、改装成為高峻上的精品设计旅店。如今，位于珠江北岸临水而立。

H otel Jen今旅

母體：香格里拉

家谱：香格里拉大旅店、度假旅店

香格里拉旅店團體的H otelJen(今旅)新品牌已于2014年9月至2015年3月間完成改名重塑的第一阶段，包含位于新加坡、香港、布里斯班、槟城、新山、马尼拉、马累、北京和沈阳的盛贸饭馆。定位為中档旅店品牌的H otel Jen(今旅)将主打直觉式辦事立场和轻松友爱的气味。先辈的技能遍及旅店遍地，高速免费W iFi；到处可見、别具意見意義、色采缤纷的挪動充電站；均一代价、单次不限件数的洗衣辦事；為新一代的“技能通”搭客筹备的iM ac辦事站及一款可免费浏览2500种在线刊物的Press Reader利用步伐——— 替换了傳统的早間报纸。

科技也是爱好社交、心态年青的搭客最存眷的方面之一。所有旅店都将供给24小時免费無线收集、遍及遍地的挪動充電站等。H otelJen(今旅)的餐饮觀点重要采纳新颖當地食材，包管来宾享用到隧道的美食。與其他旅店稍有分歧的是，旅店早饭后还供给免费咖啡和零食外带，亦有便捷的外卖亭。

香格里拉旅店團體总裁兼首席履行官凯杜根先容，H otel Jen(今旅)品牌的灵感源于虚拟人物Jen，“她”是一名酷爱糊口，喜好觀光、探险和發明的专業旅店谋划者。Jen為客人供给高效和知心的辦事，同時也讓他们體验一座都會最棒的弄法。

代表作：今旅新加坡

Hotel Jen(今旅)新加坡Orchardgatew ay座落在新加坡重要贸易购物带——— 乌节路(Or-chard Road)的中心肠段，开在新加坡最新建成的购物广场———Orchardgatew ay的楼上，同時與三家购物中間相通，还纵贯索美塞(Som ersetM RT )地铁站。共有502間客房，四种房型选择，包含27平方米的高档客房和66平方米的总统全景客房。

康得思旅店及度假旅店

母體：朗廷團體

家谱：朗廷旅店、朗豪旅店、逸东旅店

本年2月份，朗廷旅店團體推出全新國际高档旅店品牌：康得思旅店及度假旅店。听说，“康得思”(Cordis)一词源自拉丁文，意思為“心”，该品牌的寄意是，但愿搭客自旅店起头從心動身，实现方针抱负，為搭客供给周到关心的辦事及便捷的留宿體验。

朗廷旅店團體首席履行长沃尔民在先容全新旅店品牌時暗示，“發明有必要打造一系各國际高档旅店及度假旅店，在全世界各地的优胜地段，為来宾带来便捷高效的个性化辦事、先辈的现代科技及不凡的留宿體验。”据先容，每間康得思旅店都各有怪异的气概、修建和设计，反應地点地的特点及地域文化，主如果知足商務搭客、蜜月搭客及家庭搭客的需求。

记者领會到，康得思已签定辦理协定及意向书，将于将来三年在七个都會开设八間旅店。除香港外，将于中海内地开设五間旅店，并在印度尼西亚巴厘、斯里兰卡科伦坡各开设一間旅店。康得思旅店亦拟于未来進驻伦敦、纽约、迈阿密、洛杉矶、奥克兰、旧金山、迪拜、新加坡及曼谷等市场。

代表作：香港旺角康得思旅店

拟于20 15年7- 8月开张的香港旺角康得思旅店设计時尚，将供给便利家庭搭客的举措措施，與旺角的富贵相得益彰。

华邑旅店及度假村

母體：洲际旅店團體

家谱：洲际、皇冠沐日、沐日旅店

洲际旅店團體推出首个专為中國市场打造的新品牌———华邑旅店及度假村，為东方特点，以礼、尊、达為焦点理念的中华待客之道，使“社交达人”在商務勾當中、亲友老友集會間，宾主纵情、万事顺心灵通。洲际方面暗示，在将来10至15年内，华邑旅店将在跨越100座都會成长。

代表作：阳江中間华邑旅店

华邑旅店品牌進入广东的第一座旅店选址落户阳江——— 阳江中間华邑旅店，具有得天独厚的地舆位置，位于阳江市江城區鸳鸯湖畔，以今世中國风為设计灵感的282間客房及套房，布满东方韵味和清爽气味。房間具有國际化高水准的完美举措措施，全天候免费供给無线及有线高速網。配备豪华洗澡举措措施及國际知名品牌EssentielElem ents、L’OCCIT A N E欧舒丹(行政客房)洗澡照顾护士用品；客房还出格赠予精选中式茶，配以华邑定制中式茶具。

Curio-希尔顿精选旅店

母體：希尔顿全世界

家谱：华尔道夫旅店及度假村、康莱德旅店及度假村、希尔顿精选旅店、希尔顿旅店及度假村、希尔顿逸林旅店及度假村、希尔顿尊盛旅店、希尔顿花圃旅店、希尔顿欢朋旅店、希尔顿欣庭旅店、希尔顿惠庭旅店和希尔顿分時度假俱樂部希尔顿、Curio-希尔顿精选旅店等11个品牌。

Curio单词自己包含“有趣、怪异”的意思，乃至另有“希有”的意思，以是，希尔顿全世界但愿每家Curio旅店都與眾分歧，都要表现分歧的本地特点。据希尔顿全世界流露，今朝，已有多家旅店签定了意向互助协定：SLS拉斯维加斯赌场旅店、位于得克萨斯休斯敦的山姆休斯敦旅店、位于南达科他州拉皮德城的亚力克斯约翰逊旅店、位于北卡罗来纳州教堂山的富兰克林旅店和俄勒冈州波特兰市區的一个行将定名的旅店开辟項目。

代表作：SLS拉斯维加斯赌场旅店

该旅店包括1620間客房及套房，3万平方英尺機動可变集會空間，和SB E颇负盛名的餐饮及夜糊口品牌精选；该項目将于本年下半年正式對外業務，届時将迎来美國9月劳動节度假周。

意舍旅店及度假村

母體：台灣國宾大饭馆

家谱：國宾、意舍旅店及度假村

“意舍”彻底就是一个跨界组合，是由台灣首家自创品牌國宾大饭馆创建的全新创意品牌，在创建之初连系了不少炙手可热的修建師、室内设计師、艺术家、音樂作曲家、调酒師等多元互助，方针是要打造毗连创意與环保的旅居空間，而这个空間还要與旅店地点的情况發生接洽，以此為住客供给极新的食旅體验。

代表作：台北中山意舍旅店

现已开放訂房通道，4月20日可入住的“台北中山意舍旅店”堪称眼下最潮的新品牌旅店，其位于台北市中山街區，90間创意客房；是由建于1970年的旧辦公楼改建而成。环保是亮点，据先容，该旅店從外觀到内装均利用环保举措措施，和自然材质或收受接管再操纵的质料；除艺术范以外，细节方面出格凸起台灣“文创”元素，好比客房中供给的夹脚拖鞋写着“逛吧”，可以避免费带回家保藏。旅店还供给自助洗衣房，也供给百般各样的小配件，如手機充電器、健身球、瑜伽垫、棋般遊戏，乃至自拍器等，均可供给免费借用或租用。

该旅店还為住客推出了导览之旅，行程内容包含台北中山汗青街區的意見意義故事，如光点台北片子院、台北今世艺术馆、赤峰街等，最后在宁夏夜市品味台北闻名的傳统夜市小吃，画上完善的句点；该“中山區文创安步”导览行程供给中文及英语导览。

[链接]

其他新品牌

新品牌：Joyview by C lubM ed

母體：C lubM ed

自中國企業收购法國Club M ed以后，将全新推出一个精巧短途假期的度假品牌：Joyviewby ClubM ed。据先容，该品牌仍将秉持“清爽天然，多彩糊口”的度假理念，為旅客供给多种經由过程自瘦臉方法,驾2-3小時就可以达到的精巧短途度假规划。Joyview byClub M ed现正在河北省秦皇岛的昌黎黄金海岸和浙江省的安吉两地开辟制作度假村。

新品牌：安珀

母體：铂涛旅店

安珀是个混血儿，是铂涛旅店團體與法國ParisInn旅店團體互助成长联婚而成的精品旅店品牌。据先容，铂涛旅店團體是在7天连锁旅店團體完成私有化的根本上建立，作為海内知名的經濟连锁旅店品牌，铂涛比年来一向展开多品牌计谋，好比现已推出了“铂涛菲诺”、“喆·啡”、“ZM AX潮漫”和“麗枫”四个立异體验的旅店品牌；还同時公布了七天品牌家属“7天旅店”、“7天优品”和“7天阳光”三大品牌，推出了海内首个以女性视角打造的旅店品牌“希岸”。

安珀旅店是首其中法互助建立的高端精品旅店品牌，對准全世界市场。

新品牌：RadissonRed

母體：卡尔森瑞德旅店團體

注意科技的Radisson Red旅店将會供给一款挪動利用，住客不但可以免却前台打点入住的贫苦，还可以從酒吧訂饮品，從食物店訂小吃，從在线礼宾部預訂鲜花，还可以預訂機场的士；客人还可以在利用中辦理小我資料、设置小我爱好，乃至辦理客房内的情况等。R adisson R ed旅店将于2015年在美洲、欧洲、中东、非洲和亚太地域的都會中間區同步开業。

采写：南都记者　肖阳

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