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本报訊(记者唐明军見习记者张文景)11月16日,记者在第七届陕西省饭馆業职業技术比赛暨第二届丝路出發点陕菜立异技术大赛消息公布會上得悉,本日起接管参赛报名,12月19日起头角逐,從初选、預赛、初赛到决赛,将用時三个多月,2019年3月28日前完成决赛并举行盛大颁奖典礼。估计参赛职員2000人,参赛的不但有专業厨師,戰績網,也接待平凡烹调快樂喜爱者介入。据流露,所有参赛选手都有物資嘉奖,最大奖是都會SUV越野车一辆。
据领會,这次大赛由省商務技术考评中間、省财贸金融轻工工會、陕菜尺度化技能委員會、省职業技术判定引导中間、省中小企業成ONAKA膳食纖,长促成中間连袂主理,省饭馆协會、省烹协、省食文化钻研會、陕西電视台、华南城旅店用品城、西安邑峰商贸、重庆三五世全食物、力富餐饮装备公司、眾泰汽车、四川五丰黎红食物等单元通力协辦。黎红菜子油、藤椒油和花椒油作為大赛专用油。
大赛报名時候截至12月18日。2019年3月28日前完成所有角逐并举辦盛大的颁奖典礼。
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